【楽天通販】熊本国産 馬刺し豪華5種食べ比べセットの口コミは？

食べ物
2021.08.31

馬刺しが食べたい！赤身もいいけどたてがみって・・・

何故馬肉は生で食べられるの？食中毒の危険は？

生肉が食べたい、生肉が食べたい！

以前は焼き肉屋で気軽にレバ刺しやらユッケやら、食べることが出来ました。しかし、2011年にO-111、O-157による集団食中毒事件が起き、お店で牛のレバ刺しやユッケが提供されなくなりました。今でも、「レバ刺し食べたい！」ため息とともにそんな言葉がこぼれてしまう私です。レバ刺しは、100均ローソンで買った、こんにゃくのレプリカ食品で我慢する日々。しかしユッケは、「馬刺しユッケ」として焼き肉屋のメニューにあがっていますね。

なぜ馬肉は生食として提供できるのでしょうか？

馬は牛や豚といった動物と比べると体温が高く、約40℃もあります。このような、高体温の中では、雑菌が増殖しにくいのです。人間でも風邪をひいたりすると熱が出て、体内に繁殖した菌を殺そうとしますよね。馬は、常にその状態ということです。ほかの動物と違い、元から雑菌を保有していないことが、生で食べられる理由なのです。

低カロリーなのに栄養価が高い！

馬肉の赤身は低カロリー！100gあたりのカロリー・脂肪を比較すると…なんと！
牛肉の約1/2 , 豚肉の約3/4と、とってもヘルシーです。なのに、疲労回復を助けるグリコーゲンが、牛肉の3倍、豚の5倍ほど含まれているので、アスリートに人気です。

通販お取り寄せ「熊本産馬肉5種類」食べ比べ！

そんな馬肉、今日日は通販で手に入れられるようになりました。

し・か・も！5種類の部位を食べ比べ！

わざわざ熊本まで出向かなくても、自宅で料亭気分が味わえてしまうのですよ～！万歳！

大トロ、中トロ、上赤身、たてがみ、馬ヒレ・・・。書いていても口の中に唾液がたまってしまいます。じゅるる・・・・。食べたい、食べたい、食べたい・・・。

大トロは、一度は食べたい、感動の味わい。お口の中で、幸せな旨味と甘みがいつまでも残ります。最もサシの入りが良い部位を厳選した最高級部位。サシがきめ細かいので、脂もしつこくありません。

中トロは、口の中にジュワ～っとあふれる、濃厚な旨みと甘み！舌の上に載せただけて、トロ～りとろけてしまうような食感。人気が根強く、まとめ買いやリピート買いも多い部位です。

赤身は、プリップリ！の食感と、口の中に広がる濃厚な甘みがたまらない！柔らかくあっさりしていて食べやすいので、お子様や年配の方にも人気の部位です。

ヒレは最も柔らかく、口どけの良い部位です。しつこくない甘みととろける食感で、女性や年配の方にも人気です。

白い見た目がイカのようなたてがみは、少しコリコリとした食感があります。 脂の甘みと旨みが最大の特徴で、意外とあっさりしていて食べやすいんです。

簡単！解凍方法とスライスの方法

流水で10分で簡単解凍できます。でも、朝、お出かけ前に冷蔵庫のチルドに入れておけば夕食には美味しくいただけますよ。

半解凍でスライスしてください。そして、思っているより薄めに切ることをおすすめします。口当たりがやわらか～♪

気になる口コミは？贈ってもいいの？

気になる馬刺しの口コミを集めてみました。

まずは、不満な点から。

味は美味しかったですが、値段の割に量が少なすぎて、箱を開けて見た瞬間ビックリしました。
もうこちらのお店で買うことはないと思います。
確かに、50ｇって、ちょろっとですよね。でも、スライスすると、丁度一皿、一人分といった分量となります。小分けして解凍して食べるにはいい分量ですね。でも、出来ればたっぷり食べたいですよね～。
口に筋が残る中トロ（霜降り）は、口の中に筋が残りました、、、
ヒレ肉と大トロは柔らかく美味しかったです。
トロっとしている部位だけに、筋が目立ってしまったようです。
祝い返しにするのでと注文時に伝えていましたが、包装も無く、熨斗に名前の記載もありませんでした。雑な対応にビックリです。購入する時にこちらの意図を伝えましたが伝わってなかったようです。残念です。
味は美味しかったようで、贈った友人からはリピートしたいとの連絡を頂きました。せっかく美味しいのに、ギフト等の対応が残念なので今後改善いただければリピートしたいです。よろしくお願いいたします。
他にも、贈答品として送る場合の不満が多くみられました。冷凍なので、ギフトラッピングをご要望のさいは、「有料のギフト箱（税込330円）」があるそうです。ですが、熨斗への名入れサービスを行っていないなど、他店と比べた場合の対応に満足できない方が多かったようです。高級品で、贈り物として使いたい商品ですので、対応の改善が望まれますね。
（＾＾；）
熨斗はつけられるけれども、名入れが出来ないということでしょうか。

そして、満足のレビュー♪

いつも購入させて頂いています！
前回から1ヶ月経たずにまた買ってしまいました。
初めて食べた大トロ、ヒレ、中トロも美味しかったです。
大トロは脂が乗っていて、ヒレはさっぱりしていて一番柔らかく、中トロはマグロのようでした。大トロが好みです♪
前回も入っていたカタログを見ていて、載っている5種セットと同じものだと思っていたのですが、よく見たらカタログの方がヒレ、たてがみが多く、私好みで、量も少しお得だったのでちゃんと見れば良かったです。。
たてがみ単品も追加で一緒に購入しようかと思ったのですが、売り切れていて残念でした。
今回たてがみの筋が少し多かったように感じました。でも柔らかかったし、全体的に美味しくて大満足です！
高級品なのでしょっちゅうは買えないですが、また何かの機会に買いたいと思います！
確かに高いです。でも、あのお馬さんをいただいているのだと思うと、さもありなんと。
孫からの注文今度も大絶賛のメールが来ました。以前もそうだが小袋の送り方がいい。
解氷せずに袋ごと水につけて少しとけたところを薄くスライス。
食べやすいし中は凍っているのが美味しさを増す。素晴らしいです。
半解凍で、スライスするのがおすすめです。思っているより薄くスライスした方が美味しいですよ！（自分は）
肉マニアの上司に贈ったら・・・会社の上司に贈りました。肉マニアの上司としてはネットの肉は・・・と思っていたらしいのですが・・・。これは旨い！！！お店で食べるのと変わらない。（むしろ旨い！！！）と大絶賛。自分でおいしいと思って、贈ったのですがこんなに共感してくれると本当にうれしいですね！サイト通り新鮮で、色も写真通りのきれいな色だったと。さらに食感もまさにプリプリ、トロ～りって話すものだからこっちがうれしくなっちゃいました。本当にありがとうございます。

よく、こういった通販の冷凍肉の色が悪いと言って心配される方が多いのですが、真空パックのお肉がやや黒ずんでいても大丈夫です。
何故なら、真空パックにすると、空気が完全遮断されて肉の中の色素の発色が妨げられるので、やや黒ずんでしまうのです。傷んでいるわけではありませんので、安心してください。解凍して真空パックを開封すると綺麗に赤色に発色しますよ。

食欲の秋、食べたいものを食べたいときに。「今日食べられるものが、明日も食べられると思うな！」ですよ！

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