【贈答】カスティージョ・デ・カネナ 冷燻オリーブオイル【内祝い】

贈答

【お祝い】カスティージョ・デ・カネナ 早摘み冷燻オリーブオイル【お返し】

お祝い、お返しにカスティージョ・デ・カネナ 早摘み冷燻オリーブオイルはいかがでしょう?

お祝いやお返し。何を贈ろうか迷ってしまいますね。
「喜ばれるものを」、とあれこれ迷っても、そもそもお相手の趣味に合うかどうかがわかりません。趣味に合わないプレゼントほど始末に困るものはありませんから・・・。趣味に合わないものは結局使わず、しまい込み。断捨離するとき、本当に心が痛みます。

ですから、食品などの消え物の方が有難いと、個人的には考えています。で、自分が貰ってうれしいものは、ちょっと高級な調味料なんですね。水色のボトルがオシャレで愛らしい、例えば、こんなオリーブオイルはどうでしょう。

 

気になっているけれど、自分で買うにはちょっとお高いかな~、手が出ないなあ~というものをいただけると本当に嬉しいです。

料理家が選ぶオリーブオイルおすすめランキングで第二位を獲得していたこのオイル。なんと、ただのオリーブオイルではありません。早摘みのアルベキーナ種オリーブを使用し、15〜 20℃の燻煙を約10時間かけてオイルに香りづけし低温燻製してあるので、燻製の香りついているのです。早摘みのすっきりと鮮明な味わいの奥にいくつもの複雑な香りがひろがるオイルに仕上っています。
こりゃまたリッチ!

 

食材にかけるだけで、燻製の香りがつくので、チーズ、ゆでたまご、サーモン、ほたて、肉など燻製にして美味しい食材には間違いない美味しさ。かけるだけで、パーティにOKなご馳走になってしまう魔法の調味料です。カルパッチョの仕上げなんて、もう最高です。パスタにサラダになんでもご馳走♪ネギトロにかければ、魚のタルタルになります。

 

 

ちなみに、一位は「アルドイノ エキストラヴァージン オリーブオイル フルクトゥス」でした。

 

カスティージョ・デ・カネナ 冷燻オリーブオイルの口コミは?

気になる口コミ

燻製の香りが気になりました。贈答用に購入したので、贈り先には気に入っていただけたようですが、私はこのオイルは気に入りませんでした。私はオリーブオイルが好きですが、これはオリーブオイルとしては良くないように感じました。
燻製の香りがするというので期待しましたが、これは残念ながらひどく期待外れとなりました。 スモークサーモンの風味がして、陳腐な印象を受けました。それに、あまりにも高価です。遊び心で、ちょっと変わった刺激の欲しい時にはいいかもしれませんが、日常的には必要ない風味かと思われました。リピートはなしです。
やはり、燻製の味が苦手だったり、独特の風味がするので、普通のピュアなオリーブオイルの風味を求めている方には不向きです
オイルテイスティングで出会った一本です。
飲み込んで、香りが鼻に抜けてすぐ「美味しい、これは買う!」となりました。それくらいに本当に風味も素晴らしくて、胃ももたれたりしないし、飽きない。
鮮度と風味に対する作り手のこだわりを感じます。スモーキーな風味が好きなら是非オススメしたいです。
白身魚とホタテのカルパッチョに使用しました。
オイルをこちらに変えただけで一気にお店風の味になり、家飲みが増えた昨今、自分では出せない味をこの一本で実現できるのは嬉しいです。
見た目も可愛いので出しっぱなしにしても雰囲気が良いです。
オリーブオイル好き・燻製好きの私にとって大事な一品です。
旅先の広島の鰹節屋さん、古江のリチャードさんで初めて購入してから愛用しています。
毎日のサラダやお刺身にかけて、カルパッチョ風にしたり、重宝しています。
ちょっとした手土産にも喜んでもらっています。
やはり、燻製の香りが好きな方には絶品のようですね。私も燻製が大好きなので、お刺身や、卵かけごはんにかけて「うまうま」して食べてます。ドレッシング代わりにサラダにかけるのもお手軽です。焼いた魚にも、お肉にも、根菜を蒸したのにかけてもごちそうになってしまうのでありがたいです。

人気の冷燻オリーブオイルとファミリーレゼルブがギフトセットに!

「ファミリーレゼルブ・ピクアル」はフルーティで爽やかさがあり、優しい味が特徴。
繊細な素材の本質を最大に引き立てるエキストラバージンオイルです。オリーブオイル本来の美味しさを求める方におすすめです。ちょっと遊び心のある「カスティージョ・デ・カネナ 早摘み冷燻オリーブオイル」と一緒に贈れば、オリーブオイルの違いをお楽しみいただけることでしょう。

 

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